Tiritlik Tandır Ekmeği

Et, tandır ekmeği, yoğurt ve sumağın mükemmel birleşiminin olmazsa olmazı tiritlik tandır ekmeği tirit severlerin vazgeçilmezidir. Tiritlik tandır ekmeğimiz geleneksel lezzetimiz olan tiritin yapımı için aranan ürünüdür. Tandır ekmeğinde yakaladığımız özgün lezzeti geliştirerek tiritlik tandır ekmeği olarak müşterilerimizin hizmetine sunduk.

Geleneksel lezzeti ve mükemmel pişme oranlarını yakalamak için yapılan denemelerimizle sizlerin beğenisine sunduğumuz tandır ekmeği müşterilerimizin ve tüketicinin büyük beğenisini kazanarak sofralarda yerini almaktadır. Her geçen gün artan taleplere cevap vermek ve lezzetimizi bir üst seviyeye taşımak için sürekli yenilenme anlayışı içinde üretimlerimize devam etmekteyiz.

Tiritlik Tandır Ekmeği Nedir?

Tirit, et ve kemik suyu ile ıslatılan tiritlik tandır ekmeğinin et, yoğurt ve sumakla birlikte sunumudur. Yörelere göre farklı yapım biçimleri göstersede tiritlik tandır ekmeği geleneksel tiridin en önemli öğelerindendir. Tirit Farsça bir kelimedir. Yörelere göre çok farklı et çeşitleri konulabilir. Kaz, ördek, tavuk, inek, koyun eti ile yapılan çeşitleri vardır. Papara ve Orta Asya'da yapılan Beşbarmak yemeği ile benzerlik gösterir.

Image
Image

Tiritlik Tandır Ekmeği Üretimi, En Sağlıklı ve Hijyenik Koşullarla Konya'da Doruk Tandır'da,

Uzun yıllar fırıncılık ve ekmek üretimi sektöründe hizmet sunan Doruk Tandır Unlu Mamülleri, Anadolunun bu aranan ve özlenen lezzeti müşterileriyle buluşturmak için yoğun arge çalışmaları yürütmüş bunun neticesindede modern altyapıya sahip özel tesislerinde tiritlik tandır ekmeği üretimine başlamıştır.

 

Unundan mayasına, pişim süresine varana kadar her detay defalarca deneyimlenerek geleneksel tandır lezzetine kavuşulmuş ve bu özel üretim biçimiyle tandır ekmeği üretimi yapılmaktadır. Tandır ekmeğinin üretimiyle birlikte sektörün ve müşterilerimizin talepleri değerlendirilerek tiritlik tandır ekmeğimizde sofralarda kendine yer bulmuştur

Doruk Tandır Unlu Mamüller olarak Konya'da her gün binlerce eve ve sofraya geleneksel Anadolu tirirlik tandır ekmeğinin lezzetini sunuyoruz. Son derece modern hijyenik tesislerde üretim yapılan bu lezzet Konya'da yüzlerce dağıtım noktasında satışa sunulmaktadır. Tiritlik tandır ekmeğimiz düğünlerde, restoranlarda özellikle tercih edilmekte yoğun olarak talep görmektedir.

Halkımızın beğenisini ve taktirni kazanan tiritlik tandır ekmeğimiz gerek lezzet ve sağlıkla sofralarınıza sunuluyor.